Grupo Parro
La Basílica Sevilla
Barqueta Sevilla
La huerta de la Buhaira
 

Nuestros restaurantes ofrecen platos típicos con presentaciones modernas y creativas para poner al servicio del cliente la cocina andaluza.

Además nos adaptamos a ti, somos flexibles en las combinaciones entre platos y ajuste de precios, junto con la preparación de platos especiales de acuerdo a la dieta de tus invitados.

 
Chacina
Jamón Ibérico
Caña de Lomo
Queso Viejo
Canapés
Escalibada de Crujiente de Jamón
Vol au Vant de Langostinos y Mango
Brocheta de Atún Encebollado
Pincho de Tortilla con Dip de Mostaza
Tartar de Salmón con Vinagreta de Lima y Tosta de Brick
Chupa Chups de Ternera con Salsa Barbacoa
Brochetita de Pollo con Salsa Teriyaki y Sésamo
Taleguillas de Queso con Salsa de Piquillos
Croquetas caseras de Puchero y Hierbabuena
Calamares Fritos con Ali-Oli Ligero
Rollito de Verduras Crujientes con Salsa Agridulce
Adobito Sevillano
Tapas
Salmorejo Cordobés con Taquitos de Jamón y Huevo Duro
Crema de Setas con Panceta Crujiente
Arroz Cremoso de Setas
Ensalada de Queso de Cabra con Vinagreta de Mostaza y Miel
Ensalada Tropical de Langostinos
Bacalao Rebozado con Tomate Casero
Tataki de Atún con Cous-Cous Sefardí y Reducción de Soja y Miel
Rosada Empanada con Escalibada y Salsa de Piquillo
Carpaccio de Presa Ibérica a la Sal con Queso y Rúcula
Carrillera de Cerdo glaseada con Puré especial
Mini-Hamburguesa de Ternera Casera
(A elegir tres tapas)
Postre
Sorbete de Limón con Ron y Hierbabuena
Yogurt de Frutos Rojos con Migas Dulces
Profiteroles con Chocolate Caliente y Polvo Almendras
Chupito de Mousse de Chocolate Blanco y Pistachos
Trufa de Chocolate Negro
Bebida
Cervezas Cruzcampo y SIN
Refrescos y Zumos
Vinos de Jerez de la Frontera
Vino Tinto D.O. Rioja Crianza