Grupo Parro
La Basílica Sevilla
Barqueta Sevilla
La huerta de la Buhaira
 

Nuestros restaurantes ofrecen platos típicos con presentaciones modernas y creativas para poner al servicio del cliente la cocina andaluza.

Además nos adaptamos a ti, somos flexibles en las combinaciones entre platos y ajuste de precios, junto con la preparación de platos especiales de acuerdo a la dieta de tus invitados.

 
Chacina
Jamón Ibérico
Caña de Lomo de Bellota
Queso Viejo de Oveja
Canapés
CANAPÉS FRÍOS
Chupito de Gazpacho de Aguacate con Polvo de Salmón
Voul au Vant de Langostino con Mayonesa de Mango
Brocheta de Atún con Encebollado
Escalibada con crujiente de Jamón
Piruleta de Queso con Nueces y Mermelada de Pimiento del Piquillo
Tartar de Salmón con vinagreta de Lima
Vasito Crema de Calabaza con lombarda y Piñones
CANAPÉS CALIENTES
Chupa Chups de Ternera con Salsa Barbacoa
Brochetita de Pollo con Salsa Teriyaky y Sésamo
Samosas de Verduritas y Carrillera de Ternera
Calamares Fritos con Ali-Oli Ligero
Adobito Sevillano
Croquetas Caseras de Puchero con Hierbabuena
Cucuruchos de Langostino con Mayosoja
Tapas
Salmorejo Cordobés con Taquitos de Jamón y Huevo Duro
Crema de Marisco con Langostinos flambeados al Brandy
Arroz Cremoso de Setas
Ensalada de Queso de Cabra con Vinagreta de Mostaza y Miel
Bacalao Rebozado con Tomate Casero
Corvina con Arroz Basmati y Mayonesa de Mango
Carpaccio de Presa Ibérica a la Sal con Queso y Rúcula
Carrillera de Cerdo glaseada con Puré especial
(A elegir tres tapas)
Postre
Sorbete de Limón con Ron y Hierbabuena
Yogurt de Frutos Rojos con Migas Dulces
Profiteroles con Chocolate Caliente y Polvo Almendras
Chupito de Mousse de Chocolate Blanco y Pistachos
Trufa de Chocolate Negro
Bebida
Cerveza
Cerveza sin alcohol
Refrescos y Zumos
Vinos de Jerez de la Frontera
Vino Tinto D.O. Rioja Crianza
Cava