Grupo Parro
La Basílica Sevilla
Barqueta Sevilla
La huerta de la Buhaira
 

Nuestros restaurantes ofrecen platos típicos con presentaciones modernas y creativas para poner al servicio del cliente la cocina andaluza.

Además nos adaptamos a ti, somos flexibles en las combinaciones entre platos y ajuste de precios, junto con la preparación de platos especiales de acuerdo a la dieta de tus invitados.

 
Chacina
Surtido de Quesos con Guarnición
Canapés
CANAPÉS FRÍO
Bombón de Foie y Almendras
Tartaleta de Ensalada Waldorf
Pincho de Tortilla con Dip de Mostaza
Cucuruchos de Tartar de Atún con Guacamole
Rollito de Lomo de Cerdo con Queso y Rúcula
CANAPÉS CALIENTE
Chupa Chups de Ternera con Salsa Barbacoa
Brochetita de Pollo con Salsa Teriyaki y Sésamo
Berenjenas Fritas con Miel de Caña
Croquetas caseras de Puchero y Hierbabuena
Calamares Fritos con Alioli Ligero
Tapas
Salmorejo Cordobés con Taquitos de Jamón y Huevo Duro
Salmorejo de Aguacates
Arroz Cremoso de Setas
Ensalada de Queso de Cabra con Vinagreta de Mostaza y Miel
Ensalada de Langostinos con Fruta y Mayonesa de Mango
Bacalao Confitado sobre Pisto
Tataki de Atún con Cous-Cous Sefardí y Reducción de Soja y Miel
Salmón sobre Timbal de Calabacín
Brochetita de Solomillo de Cerdo con Verduras
Carrillera de Cerdo glaseada con Puré especial
Mini-Hamburguesa de Ternera Casera
(Elegir dos de las once opciones)
Postre
Sorbete de Limón con Ron y Hierbabuena
Trufa de Chocolate Negro
Chupito de Tarta de Queso con Mango
Bebida
Cerveza, Vinos y Refrescos
Vino Tinto Rioja Crianza